主料:
排骨适量，
可口可乐适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
料酒适量，
八角适量，
香叶适量，
姜适量，
干红辣椒适量，
蒜适量可乐排骨的做法步骤
1.排骨加料酒焯水。
2.焯过水的排骨和可口可乐。
3.炒锅烧热加入少量植物油，加入排骨煎至表面微微发焦。
4.加入生抽、老抽（少许）炒一下上色，加入姜、蒜、干红辣椒、八角、香叶。
5.加入可口可乐，加入料酒大火烧开后中火煮约40分钟
6.加入盐大火进行收汁。
7.收至汤汁粘稠即可。
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小窍门&温馨提示
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